Koch-Workshops mit Studienteilnehmenden erfolgreich

Die im Rahmen der eLan Studie durchgeführten Koch-Workshops mit den Teilnehmern und Teilnehmerinnen der Studie sind ein großer Erfolg. Gemeinsam mit unseren Projektmitarbeitenden bereiten die Teilnehmenden verschiedene kalte Gerichte, wie Gemüsesticks, Salate und Dips, zu. Wir danken den Teilnehmenden für die regen Anteilnahme und wünschen viel Spaß beim (Nach-)Kochen und selbstverständlich einen guten Appetit.

Leckere und gesunde Rezepte, welche das eLan Team in Kooperation mit der Deutschen Gesellschaft für Ernährung entwickelt hat, finden Sie auch unter Rezepte.

27
Jul, 2022

Start der randomisiert kontrollierten Studie

Am 26.07.2022 fiel der Startschuss für die randomisiert kontrollierte Studie des Forschungsprojektes eLan. Die Studie hat zum Ziel das Ernährungs- und Bewegungsverhalten von Langzeitarbeitslosen zu verbessern. Dazu wurde eine maßgeschneiderte 9-wöchiges Interventionsprogramm konzipiert und dieses in eine digitale, mobile Applikation umgesetzt. Diese beruht auf der Interaktion der Studienteilnehmenden mit einem virtuellen Coach. Im Rahmen der Studie werden Wirksamkeitsfragebögen zum Ernährungs- und Bewegungsverhalten mittels eines Fragebogens zu Begin der Studie, nach 9-wöchiger Intervention und nach einem 3-monatigem Follow-Up erfasst. Die Studie startete mit 10 Teilnehmenden bei dem Projektpartner WABE.

Das Projekt wird vom Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF) gefördert und vom Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg (MLR), der Hochschule Fulda, sowie den Projektpartnern Waldkircher Beschäftigungs- und Qualifizierungsgesellschaft (WABE) und der Bildungs- und Beschäftigungsgesellschaft (bbg) mit Sitz in Lauda-Königshofen unterstützt.

Studienteilnehmende für unsere Bewegungs- und Ernährungs-App gesucht!

Wir suchen Teilnehmende, die

  • ein Jahr oder länger arbeitslos sind
  • zwischen 25 und 67 Jahre alt sind
  • fließend deutsch sprechen (min. Sprachniveau B2) und
  • Zugang zu einem Smartphone/Tablet haben

Die Vorteile auf einen Blick

  • Eine App mit Ihrem eigenen virtuellen Coach
  • Eine 9-wöchige Studienteilnahme
  • Wertvolle Tipps, für einen gesünderen Alltag
  • Gemeinschaft und Austausch mit den anderen Teilnehmenden
  • Eine Aufwandsentschädigung in Höhe von 50 € für die Teilnehmenden

Sie arbeiten mit der Zielgruppe zusammen und haben Interesse an unserer Studie?

Dann melden Sie sich bei Jennifer Mages-Torluoglu oder Iris Weishaupt

unter Tel. +49 7723-920-2977 oder -2985 oder per Mail an info@projekt-elan.de

oder erhalten Sie hier noch mehr Informationen zum Studienablauf.

eLan-Projekt_InformationsschreibenHerunterladen

Mehrere Kongressbeiträge im März 2022

Im März 2022 konnte das Projektteam gleich mehrere Beiträge zum eLan-Forschungsvorhaben auf großen, nationalen Kongressen vorstellen. Auf dem 59. Wissenschaftlichen Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. wurde unser Projektteam mit zwei Poster-Beiträgen von Frau Jennifer Mages-Torluoglu und Frau Anja Bailer vertreten. Auf dem Kongress „Armut und Gesundheit“ stellte Frau Iris Weishaupt das Projektvorhaben, unter großem Interesse des Auditoriums, vor. Die Artikel zum wissenschaftlichen Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. wurden in einem Abstract-Band veröffentlicht und können unter folgendem Link eingesehen werden:

https://www.dge.de/fileadmin/public/doc/wk/2022/DGE-Proc-Germ-Nutr-Soc-Vol-28-2022.pdf

Literatur

Jennifer Mages-Torluoglu, Iris Weishaupt, Anja C. Bailer, Kirsten Steinhausen, Christophe Kunze, Christoph Klotter, Christian Weidmann (2022) Essen mit Hartz IV: Entwicklung einer digitalen Ernährungsintervention für Menschen in Langzeitarbeitslosigkeit. Proceedings of the German Nutrition Society, 28:53.

Anja C. Bailer, Iris Weishaupt, Jennifer Mages-Torluoglu, Markus Näther, Kirsten Steinhausen, Christian Weidmann, Christophe Kunze (2022) Digitale Intervention zur Förderung des Ernährungs- und Bewegungsverhaltens von Langzeitarbeitslosen – eine Vorstudie. Proceedings of the German Nutrition Society, 28:53.

Iris Weishaupt, Kirsten Steinhausen, Christian Weidmann, Christophe Kunze, Fabienne Räther, Markus Näther, Jennifer Mages-Torluoglu (2022) Entwicklung einer digitalen Gesundheitsintervention für Arbeitslose. Workshop Arbeit finden – in Arbeit bleiben: Faktor Gesundheit

14
Okt, 2019

Kick-off Meeting

Kick-off eines neuen Forschungsprojektes zur digitalen Gesundheitsförderung von Langzeitarbeitslosen in ländlichen Räumen in der Fakultät GSG.

Am 14.10.2019 fand im Studienzentrum Freiburg das Kick-off Meeting für das Forschungsprojekt „eHealth-Lösungen zur Förderung des Ernährungs- und Bewegungsverhaltens von ALG-II-Leistungsbeziehern in ländlichen Räumen“ (ELAN) statt.

Das Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF) hat dieses Projekt für den Zeitraum vom 01. Juli 2019 bis 31. Juli 2022 mit einem Fördervolumen von rund 700 000 € bewilligt. Das Forschungsvorhaben zielt darauf ab, die Lebens(ess- und bewegungs)welt von Langzeitarbeitslosen besser zu verstehen, Handlungsempfehlungen zur Gesundheitsförderung zu formulieren und eine maßgeschneiderte eHealth-Intervention in den Bereichen Ernährung und Bewegung zu entwickeln sowie im Rahmen einer randomisiert kontrollierten Studie zu testen. Die Maßnahme soll das Ernährungs- und Bewegungsverhalten von Langzeitarbeitslosen positiv beeinflussen.

Das Projekt wird von Prof. Dr. Kirsten Steinhausen (Projektleiterin), Prof. Dr. Christian Weidmann (beide Institut für angewandte Gesundheitsförderung und Bewegung) und Prof. Dr. Christophe Kunze (Institut Mensch, Technik und Teilhabe) von der Fakultät Gesundheit, Sicherheit, Gesellschaft der HFU in Zusammenarbeit mit Prof. Dr. Christoph Klotter von der Hochschule Fulda sowie dem Ministerium für ländlichen Raum und Verbraucherschutz (MLR) und den Praxispartnern WABE (Beschäftigungs- und Qualifizierungsgesellschaft Waldkirch) und der bbg (Bildung und Beschäftigungsgesellschaft mbH Lauda) durchgeführt. Für das Projekt werden insgesamt 4 Stellen für Wissenschaftliche Mitarbeiter mit der Möglichkeit der Promotion finanziert.